2017青岛披萨排名大换血,意式美式
“
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比萨
(Pizza)
”一种源于意大利的经典美食
通常做法是在发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,
奶酪以及其他配料,由烤炉烤制而成。
也有传说披萨源于中国:
马可·波罗在中国时喜欢我大北方的某葱油馅饼。回意大利后念念不忘。
邀身边的那不勒斯厨师好友“求复制”,
但忙活半天他们无法将馅料放入面团中。
马可·波罗表示心累,
提议干脆把馅料放在饼上吃。
厨师按此法再配上了乳酪等一堆想吃的食材,Pizza就此传开。
(这真的不是懒人大法好吗?捂脸)
将匹萨折起来,拿在手上吃
——成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。
匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”
折叠起来,外层也不会破裂。
今天饭爷列了一份青岛披萨指南,
正宗意大利披萨、创意披萨、亲民披萨
哪种是你的心头爱?
经典意式披萨腾食汇
金狮一楼一家半敞开式的多国籍食肆,装修布置非常的惬意让人舒适的欧式风。
意式招牌薄饼披萨饼底很薄很脆像苏打饼干,上面满满的料很充实,一定要趁热吃味道不错。
人均:79元
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