闪购yen位饱览南京路
这一顿美食盛宴诚意十足，
沪上无数饕餮，分分钟就被圈粉！
酒店地处南京东路步行街的核心地段，
霓虹七彩闪耀、人群摩肩接踵，
这样门庭若市的繁华地标非常享受了！
/上海索菲特海仑宾馆/
SofitelShanghaiHyland
本次惊喜福利
蟹来了自助晚餐
限量份只售￥/位！
（下手要快！卖完即恢复福利价）
福利价：￥/位
家庭中式套餐
也仅需￥/套！
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酒店2楼的莫塞克自助餐厅也是个宝藏之地，没来过之前你可能都不知道，原来步行街霓虹灯还有这种欣赏视角！边用餐边看熙熙攘攘的人群，完全一道风景线！·花雕酒醉大闸蟹，缤纷蟹菜任你享·
没有大闸蟹的秋天，是不完整的。这时候的蟹外壳脆、内壳软、肉质非常丰满！
而且没有人能拒绝浓郁甜蜜的酒香、肥满的蟹肉和膏黄带来的诱惑！花雕酒性柔和，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚，用来制大闸蟹，鲜香四溢，无法言喻的醉人美味。
掀开蟹壳，满满的都是金黄色的蟹黄。膏黄满溢，通体晶红油润，鲜香扑鼻！
不用其它配料，蟹的美味配上酒的清香就足以令人垂涎。另外，大闸蟹性凉，花雕酒性温，二者相配相得益彰。花雕去除了蟹的腥，同时还具有提香的作用，一口下去满口留香，真是金秋最好的馈赠！
油酱大闸蟹年糕是一道江南人十分爱吃的经典菜，好吃不仅仅是蟹，还有原本清淡寡味的年糕片，吸收了蟹的鲜美，吃进嘴里，越嚼越香。
葱姜梭子蟹：梭子蟹的肉质肥厚鲜美也是赢得了不食客的喜爱，清蒸姜葱快炒都是处理梭子蟹的传统方式，葱姜去腥，酱油提鲜，让梭子蟹变得更加鲜美可口，让人食指大动！
·一口回本贵价海鲜，新鲜刺身口感丰腴·
吃自助餐想要回本，当然先刷海鲜档口，摆得满满当当的！雪蟹腿、面包蟹、熟虾、鳌虾、蛤蜊...款款都是看得到的新鲜~
寻觅一圈竟然发现这里，还藏着价值不菲的烟熏三文鱼和烟熏鲷鱼！咸甜适中的调味一口就能圈粉海鲜控！
日式台还有新鲜刺身：金枪鱼,三文鱼,八爪鱼...全部都不限量供应，刺身师傅手起刀落，一份份厚切刺身不断地在补货，特别壕气！
·特色BBQ烧烤档，中西式热菜随意享·
肉食控喜爱的烧烤档来啦！阿根廷进口的牛西冷嫩滑鲜美，含有独特的奶香气息！来自内蒙古大草原的的牛菲肋和羊排，每一块都是脂肪与瘦肉交织出独特的口感，在唇齿间全面激发肉的魔力！
人均￥+的自助餐，竟然还能畅吃三大珍馐之一的鹅肝，不得不说性价比真的高。餐厅现配一名厨师，现点现煎，热油滋滋响，立马飘香~~
除了这些招牌烧烤，还有烤鸭、烤鸡、叉烧配上辣酱,酱油梅子酱，烧烤档带来人间烟火气的慰藉，一不留神就加入了热力四射的BBQ派对狂欢！
中西式结合的热菜，也让人食欲大开。红烩牛腩、炒虾仁、红烧鱼、香炸小黄鱼...餐厅特意用铜锅、陶碗，来维持食物温热口感，每道的烹饪都颇费心思。
·少女心法式甜品，颜值口味双在线·
甜品一直是法式酒店品牌的门面担当，这家索菲特也不例外。甚至还用上Valrhona巧克力制作！
这个巧克力界的“爱马仕”，放眼全球也不缺跻身高阶甜品师的拥趸，很多奢牌酒店更是作为行政礼遇供应。
进口杜佰瑞冰淇淋也是畅吃的！每天供应4款新鲜水果，吃饱喝足后来几块消遣一下，还是挺不错的~~
酒店5楼的中餐厅海茂厅，商务宴请和家庭聚会都很合适。（此次套餐可分午市或者晚市使用）
酒店本次精心打造的家庭中式套餐，通通选用上好的食材，浓油赤酱、咸淡适中、醇厚鲜美...为您呈现专属精美可口佳肴，征服您的味蕾。
而掌勺的中餐行政总厨江英俊大厨，对地道上海本帮菜的做法掌握得游刃有余，敲定每季新菜单时都别具匠心地融入创新菜理念。
而且他曾在东方卫视《疯狂的冰箱》担任了2季特邀嘉宾，给阿庆、王阿姨等上海滑稽界明星做菜！完全是酒店的活招牌，不少老食客专程冲着他而来，他做的菜入味，又兼具美感。
图源微博：疯狂的冰箱
·本帮炒鳝糊·
比如这道本帮炒鳝糊是本帮餐馆榜上名菜。烹制的时候先是把鳝糊用猪油炒后装盘，熬热麻油淋在上面，趁热吃！咸中带甜，赞！好多慕名而来的食客都是奔着这道菜的哦！
·荷兰豆炒腊味·
要知道酒店中餐厅拿手的就是腊味和本帮菜！腊肠或者腊肉特别适合与荷兰豆搭配，荷兰豆清香鲜嫩，碧绿可人~两者搭配开胃下饭又不失营养，青翠的荷兰豆配以那浓浓的腊味，一红一绿，引人食欲，想不动筷子都难~~
·川味辣子鸡·
这道菜真的没有名字辣！非常神奇，主厨改良版辣子鸡，融合了上海人的口味，惊奇的是，连辣椒都能入口嚼，混着芝麻的香气，忍不住多吃了好几块！
·鲍汁海鲜炒饭·
精选虾仁，鱿鱼须，香菇和米饭一起炒制，再加入秘制的鲍鱼汁，经过翻炒，米饭完全融入海鲜的鲜！弹牙的肉质和细嫩的口感让人只觉得，唇齿留香、回味无穷~
·美极虾烧白菜·
这个季节的白菜汁多味甜，更增添了这道菜的鲜香美味。尤其是白菜吸收了虾的汤汁，鲜美无比，虾可以连壳一起入口嚼。白菜鲜中带丝丝的甜，吃上一口回味无穷~
·黑椒牛肉·
黑椒和牛肉就是绝配，每块牛肉上都沾满了黑椒酱汁，吃上一口劲道饱满！再配上蔬菜的清爽，感受这种鲜香炸满整个口腔，每一口都是超治愈。
此外还有主厨例汤，玉米的甜，配上排骨绝对可口不油腻。味道鲜美无比，喝起来有股淡淡的清甜味儿，胃和心都舒坦，老少皆宜。
一些爽口新鲜炒时蔬，补充日常维生素，搭配营养均衡！
四人中式套餐菜单↑↓上下滑动查看完整菜单
主厨例汤*4位美极虾烧白菜黑椒牛肉荷兰豆炒腊味川味辣子鸡本帮炒鳝糊清炒时蔬鲍汁海鲜炒饭上海索菲特海仑宾馆自助晚餐四人中式套餐点击文末阅读原文即可购买★商品价格：蟹来了自助晚餐闪购价：￥/位（限量份）福利价：￥/位四人中式套餐：￥/套★售卖时间：即日起—年12月31日★使用时间：即日起—年12月31日（自助晚餐每周三至周六晚市可用，年12月24日不可用！中式套餐年12月31日晚市不可用！请至少提前一天预定！）★自助晚餐儿童收费：5岁及以下免费，6至11岁收费元/位，12岁及以上收费为原价元/位（均已含服务费，儿童收费直接交付至酒店餐厅）★用餐时间：蟹来了自助晚餐：17:30-21:00四人中式套餐：中午11:00-14:00下午17:00-21:30★用餐地点：蟹来了自助晚餐：上海索菲特海仑宾馆2楼莫赛克餐厅四人中式套餐：上海索菲特海仑宾馆5楼海茂厅★酒店转载请注明：http://www.tradexfiles.com/hxyy/5958.html
