巴马赶集
据介绍，此前CCTV-1《探秘长寿乡》、CCTV-2《健康之路》、CCTV-10《走进科学》、广西卫视《广西之最》、辽宁卫视《王刚讲故事》、浙江卫视《健康百事通》和人民日报、光明日报、科技日报、健康时报、北京晚报等国家媒体，就共同报道了一个事实：广西巴马、凤山地区百岁老人居世界首位，不仅长寿而且健康;除了与当地环境有关外，更主要的是当地的饮食习惯——长期食用当地的巴马火麻油。 为什么巴马火麻油能长寿? 我们先来认识一下巴马火麻油的原料火麻。巴马火麻产自广西大石山区的长寿乡巴马。在巴马那富含矿物质和微量元素的土壤中，得天厚道的水源，四季分明的季候，无污染的环境等等，足以让巴马火麻品种质量更胜一筹。此外，巴马火麻生长周期长，是一种强韧、耐寒的一年生草本植物，而且不施农药、不放化肥、不使用杀虫剂，是纯天然的种植作物。 由巴马火麻仁经过现代化物理压榨后的火麻油不饱和脂肪酸可达93%，是一切常见食用油中含量最高的，像巴马康兮寿兮火麻油加工全程%采用纯物理压榨，精炼设备同时从脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等几道工序有效去除榨汁，保证压榨出来的火麻油%纯正。 据了解，经过物理加工制作成的巴马火麻油保留了原有的营养价值，并且在所有食用油中不饱和脂肪酸含量高，ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸2.4:1的天然比值，符合卫生组织推荐的小于等于4:1的最佳比值的特点。而且巴马火麻油还含有人体必需的微量元素，是最具有营养平衡性的油脂。 巴马火麻油的长寿功效 与市面常见植物油成分对比，巴马康兮寿兮火麻油不饱和脂肪酸含量是最高的，经常食用，对多种疾病有很好的补助疗效，同时还有养心益血、延年益寿之功，具体表现在： 1、老人——维护心脑血管健康 火麻油有长寿油美称，能软化血管、增强血管弹性和韧性、防止血速释放，有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三酯，对“三高”有明显的改善作用;还可有效地预防动脉粥样硬化、老年白内障、老年性便秘和冠心病等;延缓机体衰老、提高营养水平，老而益壮。 2、女士——调整内分泌、调节肠胃功能 火麻油还能调节神经系统，改善毛细管的通透性和弹性，促进内分泌腺体激素分泌、缓解紧张，从而防止神经功能下降和神经衰弱等症。火麻油的单不饱和酸，能与体内的分解醇素产生作用，被碳酸气分解转换为能量，阻断脂肪在内脏及皮下生成，从根本上清除体内多余脂肪血糖。 3、男士——降脂降压防糖尿病 火麻油含有丰富的不饱和酸，能与体内的分解醇素产生作用，被碳酸气分解转换为能量，阻断脂肪在内脏及皮下生成，从根本上清除体内多余脂肪血糖。火麻油营养价值所含的γ-亚麻酸，能够增强血管弹性，起到降压作用。γ-亚麻酸增强细胞胰岛素的敏感性，免受糖尿病等代谢疾病的困扰。 4、孕妇——提高生殖保健 火麻油是孕妇产后最佳的补品，能增强、平衡脑垂体、促进性腺功能，提供生命必需的生育酚;促进生殖生长，提高母乳分泌量，让宝宝吃的舒舒服服。能加快产妇身体复原，产妇食用有助消除小腹脂肪和妊辰纹;并能提高儿童消化吸收能力，促进儿童食欲和有助于婴儿大脑及骨骼发育。 5、便秘人群——润肠通便 火麻油中的卵磷脂，刺激肠粘膜，使分泌增加，促进肠胃蠕动加快，润肠胃，并改善便秘，对消化不良也有功效。
（文章来自寿乡网）
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