Muscle厨房咋把鸡胸做好吃

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一个事实：如果能根据自己的肌肉量，常年坚持每天吃2-8块鸡胸，那你成为优秀健身者的可能性，远远超过不能的人。又一个事实：在网上发水煮鸡胸打汁儿咕嘟咕嘟喝得要吐的人，99.%都练不出来。再一个事实：把鸡胸做好吃，简单得很。分享一个我最常用的方法——先煎后烤需要准备的东西：一个可以进烤箱的煎锅，铜的、不锈钢的、铸铁的都行一台烤箱一块室温鸡胸盐、黑胡椒、以及你喜欢的各种调料1，鸡肉两面撒调料，这一步可以下锅前做，也可以头天晚上弄了放冷藏，第二天用。2，烤箱上下火预热，我的是上下度，不同温度，要烤的时间不一样。3，煎锅在灶台上烧热，浇一点儿烟点高的油，黄油啊，花生油啊，夏威夷果油啥的，鸡胸下锅，这步儿时间不用太久，上色儿就行，不是为了把它煎熟。4，连肉带锅一起塞进烤箱，可以放中层也可以放上层。（没找着鸡肉的图。。。牛排也能这么做，以后会聊各种肉的做法）5，度烤10分钟，具体的时间你要根据自家烤箱调整。6，时间到了把肉掏出来放盘子里或者铁架子上晾10分钟再切开。你将得到极其鲜嫩多汁的鸡胸。谢谢观赏，欢迎讨论交流，我们下期再见微博搜索：Muscle-杨明B站搜索：Muscle-扫码咨询Muscle-业务！1，杨明的1对1包年、包增肌/减脂备赛周期、包月服务2，杨明的1小时1对1付费视频答疑（训练、营养、Cycle）3，购买杨明的《Muscle-合成代谢手册》4，Muscle-收费答疑

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