中医叫它夫妻菜，不仅女人吃了好，男人
近年来诸多研究表明，芹菜具有很好的药用价值。
既适合男人吃，又适合女性吃，所以被医生们称之为“夫妻菜”。
想知道吃芹菜都有哪些好处吗?快跟七哥一起来看看吧!
男人吃芹菜
1、防止脱发
谢顶在医学上称之为雄激素源性脱发，是成年男性中最常见的一种脱发现象。
多由雄激素分泌较多和遗传因素综合作用导致。
临床上，医生经常推荐患者要多吃芹菜。
因为这种食物有抗雄性激素的作用，可以帮助预防脱发、谢顶。
2、清热生津
芹菜味甘苦而性凉，故有清热解毒生津之功效。
可明显缓解气候干燥、上火等引起的口干舌燥、气喘心烦、头痛、食欲不振等不适。
3、平肝降压
芹菜的粗提取物有明显的降压、扩张和软化血管等功效。
所以常食可降压并预防动脉硬化，且降压效果温和而稳定。
4、抗癌防癌
芹菜是高纤维食物，可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
同时可加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触，能预防结肠癌。
科学家研究，常吃芹菜可部分抵消烟草中有毒物质，从而预防肺癌。
取60克芹菜，每天凉拌食用，对吸烟者非常必要。
女人吃芹菜
1、减肥通便
研究人员发现，芹菜中含有一种能促使脂肪加速分解、消耗的物质，有助减肥。
再加上其富含粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。
进而减少脂肪和胆固醇的吸收，增强减肥效果，且缓解便秘。
2、凉血止血
实验表明，芹菜可缩短凝血时间，芹菜种子提取物对已孕子宫有收缩作用。
所以对慢性肝病鼻出血、齿龈出血，月经过多等出血症有较好效果。
3、镇静助眠
科学家从芹菜籽中分离出一种生物碱成分，对动物有明显的镇静和安定作用，有利于安神除烦。
其所含的芹菜甙或芹菜素也可明显对抗可卡因引起的神经兴奋作用，所以失眠患者宜食之。
4、养血美容
据说香港美女明星林青霞就酷爱芹菜，这是因为芹菜中富含抗坏血酸，有抗衰美容的功效。
同时，芹菜含铁量高，是缺铁性贫血患者之佳蔬，又能补充妇女经血的损失。
没想到芹菜竟有这么多好处吧!现在知道还不晚，午餐的时候记得做给自己和家人吃哦！
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