我在泰迪熊博物馆里吃火锅,还用地铁卡
多个泰迪熊陪你吃火锅!
三色彩虹、分子鹅肠花样多!
吃完身上一点火锅味都!没!有!
来到九眼桥,除了喝喝小酒,吃是必不可少的。而今天!香天下为助力马拉松比赛的火热进行、倡导低碳环保开展活动——坐地铁吃火锅最低享5.8折!(文末详细介绍)
仿佛误入泰迪熊博物馆走进更是觉得惊喜!一排可爱呆萌的泰迪熊们在门口迎接你,团长忍不住就先合照了一番~
标准游客照~
不仅是门口,每个位置上都摆上着泰迪熊,仿佛误入了泰迪熊博物馆啊!
来陪我吃火锅吧~
现代工业风的装修,店内十分整洁干净、舒适,除了堂内的座位还可以选择坐在庭外。
并且还有安静又私人的包间,“帅哥”“首相”的包间名称也是十分有趣!
除了九眼桥店的泰迪熊主题,其他店的装修氛围也是古色古香、各有韵味!全城五店,总有一家方便享受美食~
谁能闻出我才吃了火锅老板还用千元跟你打赌,刷火锅身上没有一点火锅味!
能这样有底气必定是因为绿色又环保的一次性锅底和良好的通气设施啦!
店内特色骚货熊牛油的造型也是可爱十足!
再加上经过12小时细火慢熬的棒子骨、老母鸡高汤,锅还没烧开就已经香得不要不要的啦!
值得一提的是店内贴心的在每个盘子上都放了一片吐司,是专门用来吸油的哦!
简直是想吃火锅又不想胖的利器!
在这里吃完火锅还能香喷喷的和仙女们聚会,实在心机~
进店这些不点等于白来●雪花肥牛●
红白相间、大理石花纹的安格斯雪花肥牛相比普通牛肉营养价值更高,一眼看上去就让人食欲大增!
现刨的雪花肥牛薄薄一片,下锅只需要五六秒,肌肉纤维吸收了汁水微微紧缩,再蘸上店内的芝麻酱,又是另一番独特的风味了~
●分子鹅肠●
一开始看到这一盘白花花的还真不知道里面是鹅肠呢!
粉嫩的鹅肠在冰球的环绕下被完整锁住了它的新鲜度,吃之前要先用勺子轻轻将冰敲开噢!
香天下选用的九尺镇鹅肠,每天店内限量25份!每一只鹅只取一根鹅肠,为方便食用,一根长达一米八的鹅肠已被事先剪好啦~
下锅窜烫八至十秒,待鹅肠慢慢卷起,迫不及待送入口中,鲜美爽脆、口感一新,一口一口停不下来!
●泡椒肥牛●
鲜牛肉没有经过码料,最大基础上保留了牛肉本来的鲜味!
内部裹着切成碎条的野山椒、灯笼椒、芹菜,随热油翻腾一会后,鲜辣味慢慢渗出。
在嘴里慢慢咀嚼,鲜香麻辣之感渐渐扩散至每一个味蕾,巴适得板~
●三色彩虹●
吃惯了一般的虾滑,头一次看到三种颜色的虾滑、鱼滑呢!一次满足你对鱼滑的所有想象!
绿色的是翡翠鱼滑,橘色的是鱼籽虾滑,黑色的是墨鱼滑,颗颗嫩滑爽口~
鱼籽嚼起来像是在嘴里跳跃,而墨鱼滑吃起来也是有一种特殊的风味!
●草原毛肚●
下锅老规矩,七上八下,毛肚再最佳涮烫时间内入口,脆脆的口感不予要费力咀嚼,微微弹牙,真是恰到好处。
●鲜猪黄喉●
鲜猪黄喉吃的就是一个“脆”字!
沸腾的锅中翻腾两下,给予了它绝妙的口感,挂上一层香油,又赋予了它充分的香味!
●香天下笋片王●
一份笋片就敢称“王”,那肯定一定不一般!
出自宜宾蜀南竹海的笋子,再送到师傅手里片至薄纸般的厚度,成都只有香天下才有!
薄薄的笋片在锅中稍煮一会就熟透了,吃起来也是爽脆十足,蘸上干碟的话就更巴适了!
●石墨黑豆腐●
每天早上师傅就开始研磨豆腐了,全程纯手工制成!
黑豆腐有浓浓豆香味,下锅煮得越久越香、越入味,一点都不会老!
小吃饮料绝对不能错过●妈妈酥肉●
蛋清加苕粉再加入少许调料勾兑出来的酥肉比平时吃的看起来酥肉更白净,口感也更酥脆!
都是现炸的哟~
正宗三线五花肉炸出来的酥肉吃起来一点都不腻,微微佐以调料,越吃越香!
●芥菜炒饭●
点单后师傅就在桌子旁边给你现场炒,这个过程里闻着炒饭的香味,又还吃不到的时候,是最恼火的!
简单的猪油、碎芥菜与米饭的混合,十分纯粹的口感,吃完油爆爆的火锅后来一碗炒饭打个总结,也是十分不错的!
●一口糍粑●
纯手工打的糍粑,一定要趁热吃啊!外面酥脆,内部又十分的软糯细腻,裹上红糖真的一口满足!
●解辣饮品●
美貌的碟蔻气泡绝对不添加一丝色素哦!蓝色全来自产于泰国的蝶豆花,具有换血利尿的功效,绿色又健康~
另外的酸酸甜甜的金桔柠檬和多情百香果饮品,也是吃火锅解辣的必备哦~
在这样一个被呆萌泰迪熊包围的世界中,一个人吃火锅也很爽好吗!!!
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