吃黑木耳,7岁女孩全身换血4次这个错

7岁小女孩雯雯(化名),

因为吃了浸泡了两天两夜的黑木耳中毒,

导致全身多脏器功能衰竭,

在浙江大医院ICU

抢救了一个多星期,

全身血液置换了4次,

依然没能醒过来,

目前生命垂危。

前天上午,浙江大医院湖滨院区的综合ICU里,雯雯插着呼吸机,静静地躺在病床上。

她的床头,摆放着一个紫色的冰雪公主玩偶,这是她之前心心念念了很久的礼物。两天前,雯雯妈妈委托ICU护士,将女儿梦寐以求的礼物放在床头,盼望她醒来后能第一时间看到。可惜的是,女儿可能再也醒不过来了。

黑木耳泡在水里两天两夜

一家三口食用后中毒入院

雯雯家在浙江农村,家中还有一个弟弟。7月28日那天,姐弟俩和妈妈三人,不约而同地出现了腹痛、恶心、呕吐、头晕目眩等症状。

莫非吃坏东西了?妈妈赶紧带着雯雯和弟弟,医院就诊。医院检查后发现,三人有不同程度的肝功能损伤。结合三人的症状以及检查结果,当地医生初步怀疑是食物中毒引起的不良反应。

医生仔细询问了雯雯妈妈前一天吃了哪些食物,最终把怀疑目标集中在那盘凉拌黑木耳上。

原来,前一天(7月27日)中午,雯雯和妈妈、弟弟三人在家吃饭,其中一道菜是凉拌黑木耳。据了解,黑木耳两天前就泡在水里,整整两天两夜。

三人当中,妈妈吃得最多,其次是雯雯。弟弟因为不太喜欢吃黑木耳,只吃了几口,后来医院又吐出来一些,所以弟弟的症状最轻,经过对症处理,已经脱离了危险。但雯雯和妈妈就严重得多了,她们全身黄疸升高,肝功能严重受损。尤其是雯雯,很快发展为肝功能衰竭,其他脏器也受到不同程度的损伤,人已经昏迷不醒。

7岁女儿多脏器衰竭

全身血液换了4次依然生命垂危

由于病情危重,医院建议雯医院。7月31日,妈妈被送医院急诊科救治;当天傍晚5点左右,雯雯转入浙大儿院湖滨院区综合ICU治疗。

浙大儿院重症监护室副主任叶盛介绍,雯雯来的时候是昏迷状态,肝功能检查结果显示,她的谷丙转氨酶指标接近U/L(正常值小于50U/L),超出正常值将近倍,还有严重的黄疸。更棘手的是,除了肝功能衰竭,雯雯同时伴有呼吸系统、血液系统、神经系统、循环系统的衰竭。

考虑到雯雯发病前一天吃了凉拌黑木耳,再结合她发病过程和临床症状,叶盛副主任推断,雯雯可能是因为摄入了黑木耳所携带的椰毒假单胞菌,引起急性中毒反应。

果不其然,昨天早上,浙江省疾控中心给出的检测结果显示,雯雯的血液样本里发现米酵菌酸毒素,这种毒素是由椰毒假单胞菌产生的,证实了此前的推断。

为了尽可能挽救雯雯的生命,从7月31日到8月8日,综合ICU总共为雯雯做了4次血浆置换,每次毫升新鲜血浆换入雯雯体内,相当于全身血液换了4遍。同时实施连续血液净化治疗,并进行对症支持治疗,尽可能清除毒素。

尽管如此,雯雯的病情依然危重。通常情况下,如果患者有4个脏器功能衰竭,死亡率就接近%了。雯雯同时伴有5个脏器衰竭,抢救回来的机会非常渺茫。

为什么黑木耳

会变成“毒药”?

黑木耳是家里最常见的一种食材,可以炒菜、炖肉,也可以作为包子或饺子的馅料。尤其到了夏天,凉拌黑木耳是一道清爽解暑的菜品。

为什么黑木耳会变成“毒药”?

浙大儿院重症监护室副主任叶盛分析:“雯雯一家三口之所以会中毒,很可能就是因为黑木耳泡发时间过长,在水里泡了两天两夜,而且又是在室外高温的环境下。”叶盛副主任说,黑木耳所携带的椰毒假单胞菌最适宜产毒的温度为26℃,最适宜生长的温度为37℃。夏季高温天气,又长时间处于潮湿环境,这两个因素叠加,为细菌滋生和产生毒素提供了有利条件。

“椰毒假单胞菌不耐高温,很容易被高温杀死。像日常生活中的干制黑木耳都可以放心吃,关键是黑木耳泡发时间不能过长(一般建议不超过2-3小时)。如果黑木耳在水里泡发时间过长,就容易变质,椰毒假单胞菌会大量繁殖,这种特殊的细菌会产生一种名叫‘米酵菌酸’的毒素,摄入这种毒素后,就会有致命风险。”

特别要提醒大家注意的是,尽管“椰毒假单胞菌”容易被高温破坏杀死,但是它所产生的“米酵菌酸”毒素却是耐高温的。也就是说,一旦形成了“米酵菌酸”毒素,烧不死,煮不灭,人体摄入后,会随着血液流动,到达人体各个脏器,对各脏器造成损害。

“更棘手的是,对于米酵菌酸,目前医学上没有特效药,只能见招拆招,对症治疗。如果中毒不严重,还有机会抢救,如果毒素已经到达各脏器,已经造成的损伤往往是不可逆的。”

流行病学资料显示,在细菌性食物中毒当中,“米酵菌酸”毒素是致死率最高的细菌毒素之一,死亡率高达50%以上。

有医学研究者专门做过“米酵菌酸”致死量的研究。通过动物实验的数据表明,小鼠的致死量约为3毫克每公斤体重。但目前医学上还没有关于人体摄入“米酵菌酸”的致死量研究数据。

臭米面、玉米面、木耳

这三种食物处理不当易产生毒素

除了常见的黑木耳,还有哪些食材可能含有这种致命的毒素?

叶盛副主任介绍,目前已知的有三种常见食物,如果储存处理不当,就可能会滋生“椰毒假单胞菌”,产生致命毒素“米酵菌酸”。

1.臭米面。这是北方地区多见的一种食物。臭米面是将玉米、小米等粗粮用水浸泡发酵制成,风干后制成粉末,作为面条、烙饼等面食的材料。

2.玉米面。玉米面的原材料是玉米粗粮,不少追求健康饮食的市民,会选用玉米面为材料制成的面食。玉米面如果储存不当,受潮发霉后,也会产生致命的“米酵菌酸”毒素。

3.泡发时间过长的木耳,包括黑木耳和白木耳(银耳)。尤其是鲜银耳,据相关资料显示,在我国,椰毒假单胞菌污染率最高的食物就是鲜银耳。

目前市面上很多地方都可以买到鲜木耳,市民在购买时要慎重,如果鲜木耳已经有腐败迹象,比如发黏、流水、有异味等,千万不要购买。

如果不幸中毒

会有什么症状?

“米酵菌酸”毒素的中毒潜伏期一般为1-3天,多数为半天到一天。患者初期仅有恶心、呕吐、腹泻、头晕、全身无力等症状,随着病情加重,可能出现黄疸、肝功能衰竭、意识不清、休克昏迷等严重症状,轻者1-3天自行康复,重者可能在2-4天内死亡。

叶盛副主任提醒,如果吃了木耳后感觉到身体不适,应尽快到医疗机构就诊,并及时将之前的饮食情况告知医生。

来源:都市快报

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你爸妈不收拾你,这世界会动手收拾你!

暑假快要过去了,可是熊孩子,依然能让人时刻保持警惕。

尤其是在一些熊孩子出没的重灾区,比如在高铁火车、飞机等长途旅行中,要是你后边坐了一个喜欢动来动去的熊孩子时,你就准备好忍受一切吧。比如,一直踢你的靠背座椅,或者在你头发上撒点饼干渣之类的东西......

而你唯一能做的,就是什么都不能做,因为无论你劝多少次他的父母,也换不回来你安静的半小时。

然而事情并没有这么简单。

熊孩子的恶到底有多可怕?

01

在滑梯上玩耍

突然就被后方另一名男童

一脚踹下滑梯骨折

肇事男童家长

竟悄悄抱着自家熊孩子溜走了

02

趁同学不注意

8岁男孩把老鼠药

一把塞进同班女生的嘴里

造成女生急性鼠药中毒

所幸送医及时

未造成生命危险

03

三个孩子坐电梯

一名男孩出去之后按下了18楼的电梯

将已经出电梯的小女孩重新抱进去

18楼的护栏恰好损坏

小女孩到达18楼后

一脚踩空,不幸坠亡

04

一个女孩在地铁上

一个七八岁的小男孩

要求她把手中的蛋卷给他

被拒绝后竟动手直接开抢

旁边还站着抱着宝宝的母亲

接下来那位妈妈说了句让人震惊的话

让孩子吃完再要!

05

一名女食客去火锅店吃火锅

刚坐到沙发上

臀部就被扎到了

随后调取监控视频

发现是一个6.7岁的孩子

故意把牙签插到沙发上一半

06

9岁的明明(化名)

与几个小孩玩耍时

手持一把玩具枪向他们射击

一名孩子被打中右眼

他当即向一旁的明明父亲告状

但王某称没事

次日,出现眼疼看不见的情况

6次入院治疗,

先后被诊断为“右眼钝挫伤”、“右眼外伤性白内障”

伤残等级属九级

右眼病变存在进一步恶化、甚至失明的可能

一审判决被告明明

及其父母赔付原告医疗费

精神损害赔偿等共计45.8万余元

教养孩子有教养的样子才好看

陕西一个小区电梯总有尿骚味,物业也及时清理了,可几乎每天一走进电梯就是一股味。

原来是熊孩子在电梯里小便

随后孩子的妈妈发了群消息

随后这位妈妈还在群里发了一张孩子亲笔写的检讨书:

妈妈知晓此事后,严厉地批评了孩子,孩子意识到错误后,写下了这份检查,让妈妈发到了业主群里给大伙道歉,并且每天由孩子的父亲监督孩子打扫电梯,作为道歉和补偿。

犯错不可怕,可怕的是孩子犯了错,家长一味护短,助长孩子的不良品质,为孩子父母点赞。有教养的孩子,会怎么样呢?

1

男孩跪在地铁上擦拭脏污

地铁上,正读初一的金子添在帮同学拿饭团时不慎掉在了地上,他立马跪在车厢内,用纸巾认真地擦拭地面。

2

女童被卡悬窗外男孩爬墙托举

江西宜春一个小女孩,头卡防盗窗,六年级学生张凯浩和彭浩明发现后,其中一人爬上墙头,用肩膀托起了被卡女童,另一人则留在下面安慰小妹妹。消防官兵赶到,将小女孩救了出来,两个小男孩却跑开了。

3

你每一次弯腰都是天使的模样

山东菏泽某学校正在举办亲子活动,小姑娘一直不停地在捡拾纸张,多次走向垃圾箱。

4

3秒7岁男童救了两位老人

福州某广场扶梯上,两名老人不慎摔倒,在扶梯上打滚。同行的7岁男童,以最快速度跑上扶梯顶部,按下暂停键救人,用时仅3秒。男童为福州钱塘小学的一年级学生。

古代有这样一句老话:溺子,等于杀子。话虽然说得重了些,但是道理还是很清楚的:你纵容溺爱孩子,迟早有一天,你就要为孩子的行为买单!

孩子熊熊一个,爹妈熊熊一窝,个熊孩子可能有0种熊法,但无一例外背后总有一对熊爸妈。

熊爸妈觉得他的孩子熊得非常可爱,并且需要全世界都用爱和包容对待他的孩子,他们发现孩子错误不及时纠正,反而觉得有趣、有理、有本事,纵容孩子为所欲为。

没有人天生懂事,

孩子小,不懂事,

恰好说明他需要被教育,

而不是需要别人忍让,

父母不教育,社会就会帮忙教育!

来源:综合中国搜索、人民日报、新华社

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菏泽日报惠民园

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长按







































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